13/10/2009: domani mercoledì 14 ottobre la Riserva di Sassoguidano a GEO&GEO

Domani, mercoledì 14 ottobre ,alle ore 17,30 la Riserva Naturale di Sassoguidano sarà ospite della trasmissione GEO&GEO, il noto programma di natura e scienza di RAI 3.

La conduttrice Sveva Sagramola, attraverso un dialogo con l’ospite in studio, parlerà dell’antico mestiere del mugnaio.

Immagini girate nella splendida valle del torrente Lerna faranno da sfondo alla ricostruzione in studio, in un ambiente completamente rinnovato e dall’impronta fortemente ecologica.

La valle del Lerna ospitava in passato sette mulini alimentati dalle acque dell’omonimo torrente: Modello, Domenichino, Còrnola, Mingat, Le Rocche, Nuovo e Managlia.

Il  mulino Còrnola sorse nell’epoca in cui il mulini erano gli unici edifici "industriali" e pertanto considerati delle vere e proprie istituzioni pubbliche.

Fu un impianto importante per la molitura di grano, frumento, orzo e castagne.

Attualmente  il mulino, fra i sette,  è il meglio conservato, sebbene non più in funzione da qualche tempo.

La Riserva Naturale di Sassoguidano intende rivalorizzare i luoghi attraverso la ricostruzione del ciclo della castagna, un tempo prodotto locale importantissimo per l’economia del territorio.

Attraverso percorsi di Educazione Ambientale l’obiettivo  è quello di fare conoscere, riqualificandoli, i castagneti da frutto, l’uso del metato e la molitura in loco delle castagne.